Dani šparuga i sipa 2017

Labinska proljetna gastro rapsodija odvija se tokom cijelog travnja u 13 ugostiteljskih objekata na Labinštini. Šparoge ili po istarski šparuge, glavna su namirnica ovdašnjih proljetnih jelovnika. Spravljaju se na mnogobrojne načine, od fritaje, rižota, pljukanaca i fuži s istarskim ombolom, do domaćeg kruha začinjenog šparogama. Jadranske sipe love se krajem zime i početkom proljeća uz kamenitu obalu, a najpoznatiji specijaliteti su brudet od sipe s palentom i crni rižoto od sipa. Dani šparuga i sipa zajednički organiziraju TZ Grada Labina i Udruženje obrtnika Labin.

ACI marine

Odaberi regiju:

Odaberi marinu:

Pregledaj marinu

ACI top novosti

Arhiva novosti